terça-feira, 27 de abril de 2010

Anvisa regulamenta categoria de alimentos para atletas

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) apresenta, nesta terça-feira (27), nova regulamentação de alimentos para atletas. De acordo com recomendação da Agência, apenas atletas que praticam exercício físico de alta intensidade, com o objetivo de participação em esporte com esforço muscular intenso, devem consumir esse tipo de alimento.
Já para suprir as necessidades nutricionais de quem pratica atividades físicas como forma de lazer, estética ou promoção da saúde, uma dieta saudável e balanceada é suficiente. Participam da entrevista coletiva a diretora da Anvisa, Maria Cecília Brito, e a gerente de Alimentos da Agência, Denise Resende.
A regulamentação de alimentos para atletas ficou em Consulta Pública por 90 dias e passou por duas reuniões técnicas de discussão sobre o tema.

Entrevista coletiva sobre Regulamentação de Alimentos para Atletas
Quando: 27 de abril.
Horário: 10h.
Onde: parlatório da Anvisa – SIA, trecho 05, lote 200, Brasília (DF).

Empresas deverão informar dados de linha de embalagem

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária publicou nesta segunda-feira (26) um edital de Notificação nº 03/2010 para que as empresas do setor de medicamentos informem à Anvisa dados sobre suas linhas de embalagens secundárias de medicamentos. O objetivo da Agência é atualizar as informações para subsidiar a implantação da Lei 11.903/09 que trata da criação do sistema de rastreabilidade de medicamentos.
O formulário do Notificação deverá ser preenchido por todas as empresas fabricantes, produtoras, embaladoras, reembaladoras e importadoras de medicamentos comercializados no país. Para cada unidade fabril existente no Brasil ou no exterior que produza medicamento destinado ao mercado brasileiro é necessário um formulário. O prazo para o envio do formulário é de 10 dias via e-mail e 20 dias por carta.
O endereço eletrônico para o envio do formulário é: edital.rastreabilidade@anvisa.gov.br .
Já os envios feitos por carta devem ser feitos para: Agência Nacional de Vigilância Sanitária, Gabinete do Diretor-Presidente (Resposta Edital Rastreabilidade), Setor de Indústria e Abastecimento (SIA), Trecho 5, Área Especial 57, Brasília/DF CEP 71205-05.

Imprensa / Anvisa

segunda-feira, 26 de abril de 2010

RAIO X DE PESQUISAS SOBRE NUTRIÇÃO

Creatina não prejudicar os rins
Suplementos de monohidrato de creatina melhora o desempenho do exercício, impedir a destruição dos nervos, aliviar os sintomas das doenças de massa muscular e promover centros de energia nas células. Creatina upośledziła No entanto, o funcionamento do rim em ratos com um corpo doente. A maioria das pesquisas posteriores mostraram que a creatina não tem efeitos adversos na função renal em animais e humanos. Cientistas brasileiros descobriram que altas doses de creatina (10 g por dia durante 3 meses) não teve nenhum efeito sobre a função renal em homens jovens após o treinamento aeróbio (40 minutos três vezes por semana). Cistatina C, um marcador de dano renal, diminuiu no grupo que recebeu placebo e creatina, mostrando que o exercício melhorou a função de fitness em geral. Conclui-se que a suplementação com creatina não causa danos à função renal em homens jovens que participaram de um treino aeróbico de intensidade média.
(European Journal Applied Physiology, 103: 1933-1940, 2008)


Dieta alcalina ajudar a aumentar a massa muscular
A maioria de nós tem um problema de encontrar uma relação ideal de proteínas, carboidratos e gorduras na dieta, que promove a aquisição de massa muscular e ajuda a se livrar da gordura. É uma tarefa extremamente difícil, apesar do fato de que todas as semanas há uma nova pesquisa de informação contraditória. Quando você pensa que está completamente confuso sobre a dieta de bodybuilding perfeita, os investigadores na Tufts University coisas ainda mais. Eles descobriram que a dieta ácida pode causar perda de massa muscular. Proteínas e grãos de cereais produzem ácidos tais como ácido sulfúrico. Legumes e frutas acumular substâncias alcalinas, tais como potássio e bicarbonato. Idosos que comem mais grãos e carne e menos frutas e legumes apresentaram níveis mais baixos de potássio e menos massa muscular. Aqueles que comem mais frutas e verduras tiveram o maior peso seco (peso de matéria gorda). Não sabemos se estes resultados se aplicam a jovens atletas saudáveis, porém comendo grandes quantidades de frutas e legumes é uma parte importante de um estilo de vida saudável.
(American Journal of Clinical Nutrition, 87: 662-665, 2008)


Leucina acelera a síntese de proteínas após um campo de força treino
As células usam os aminoácidos para criar novas proteínas, aminoácidos, mas fazer muito mais do que apenas a construção de uma proteína. Aminoácidos activar sinalização de proteínas nos músculos que iniciam a síntese protéica e aumento da massa das fibras musculares. A tensão muscular, os níveis sanguíneos de aminoácidos (especialmente a leucina) e insulina são fatores fundamentais na origem do crescimento do músculo. Ativar vias de sinalização dentro das células, o que melhora a síntese da proteína muscular em decadência e modifica, processamento e proteínas de reparo. Produtos químicos chamados rybosomalnymi S6 quinase (RSK) e quinase mTOR são importantes moléculas de sinalização de células sensíveis a pequenas variações no nível de energia e são as principais forças na síntese de proteínas. Aja como um programa de computador biológico para classificar os aminoácidos necessários para a produção de novo tecido muscular. Drummond, Micah Rasmussen, e Blade do departamento de Medicina da Universidade do Texas, nas páginas da literatura deu as conclusões que a administração do pós-treino forcefield suplementar com aminoácidos e carboidratos ativa a proteína rica em leucina moléculas de sinalização que ajudam na síntese de proteínas e promove o crescimento muscular. Os atletas, por isso, devem tomar suplementos de carboidratos e aminoácidos ricos em leucina, antes e após o treinamento para maximizar a síntese protéica.
(Current Opinion em Nutrição Clínica e Metabólica Care, 11: 222-226, 2008)


Whey protein acelera a perda de gordura e massa muscular de reposição
Os peritos no campo da saúde superar uns aos outros em busca de técnicas que permitem as pessoas a comer quantidades menores de alimentos e levar à perda de peso eficaz. Comer antes de uma proteína do farelo de suplementos pode provar ser uma maneira eficaz de reduzir o apetite durante o almoço ou jantar. Estudo do Centro de Pesquisa Aplicada Minnesota em Minneapolis mostrou que as pessoas em uma dieta de calorias reduzidas, que consumiram uma bebida com proteína de soro de leite por 20 minutos antes do pequeno almoço e 20 minutos antes do almoço, durante 12 semanas caiu mais gordura (3,6 kg em comparação com um , 5 kg) e massa muscular mantida de forma mais eficaz do que o grupo que tomaram o placebo. Nós temos boas evidências de que substituem carboidratos de proteínas é um método eficaz que conduz à perda de peso. Os aminoácidos da proteína whey circula no sangue e são convertidos em açúcar no fígado. Agem como cápsulas de liberação prolongada de açúcar minúsculo apoio dos níveis de açúcar no sangue, o que reduz o apetite. Consumir bebida whey protein 20 minutos antes de uma refeição suporta a perda de gordura e mantém a massa muscular.
(Nutrition & Metabolism, publicado on-line 27 março de 2008)


Mercury de peixe reduz os níveis de testosterona
O mercúrio é muito tóxico da poluição que chega ao meio ambiente devido a usinas termelétricas de carvão, incineradores de resíduos e como um subproduto de vários bens processados. Mercury coleta em várias espécies de peixes grandes como o atum, tubarão e peixe-espada. Mercúrio é especialmente prejudicial para crianças e mulheres grávidas. Ela é responsável por distúrbios neurológicos, centros de lesão cerebral responsável pelo movimento e as causas do subdesenvolvimento do desenvolvimento. É também uma substância tóxica agindo negativamente para os testículos e do sistema reprodutivo masculino, e declínio dos níveis de testosterona no sangue. Subestima a produção de espermatozóides. O envenenamento por mercúrio é um importante problema de saúde pública em comunidades que consomem uma grande quantidade de peixes, tais como os Inuit no norte do Canadá. Pesquisadores canadenses testaram o impacto de várias proteínas e gorduras para reduzir os danos causados pelo consumo elevado de mercúrio na dieta. Ratos alimentados com uma dieta enriquecida com mercúrio era proteína de soja, caseína, proteína de soro, gordura de peixe e proteína de alta dos alimentos dos peixes. Mercury causou uma diminuição significativa nos níveis de testosterona nos grupos alimentados com isolado protéico de soro, óleo de soja e gordura de peixe. Apenas a dieta de alta proteína contendo carne de peixe impedido a redução dos danos e da testosterona testicular em animais de trabalho. A melhor estratégia nutricional é comer os alimentos que estão contaminados com mercúrio.
(Chemical Toxicology Ford, 46: 270-279, 2008)


Nutrição antes e depois do treino aumenta a massa muscular
Uma das descobertas mais importantes na nutrição esportiva nos últimos 100 anos é que a dieta antes e após treinamento suporte de regeneração, aumenta a massa muscular e força, e evitar lesões. musculação intensa acelera o metabolismo do músculo. Alta tensão destrói o tecido muscular durante o exercício, que deve ser reconstruído durante a regeneração. O treinamento também estimula os receptores de tensão no interior das células, que aumentam a síntese protéica e causar os músculos a crescer. Massa muscular e aumentar a sua força em resposta à tensão, a presença de hormônios anabólicos, energia, carboidratos e aminoácidos. Dr. Jose Antonio International Society of Sports Nutrition afirma que comer 25 gramas de proteína antes e depois do exercício apresentou melhores resultados do que o consumo de hidratos de carbono para aumentar a massa muscular e melhorar a eficiência do treinamento. Concluiu que o consumo de proteína ou de uma mistura de proteínas e carboidratos é importante para melhorar a resposta adaptativa ao exercício.
(Jornal O condicionamento de força, 29: 1978-1979, 2007)


Alto consumo de proteína não afeta o funcionamento dos rins
Muitos pesquisadores avaliaram as exigências nutricionais de proteína pessoas re-ativas. A dose recomendada de proteína na dieta é de 0,8 g / kg de peso corporal por dia. Alguns especialistas argumentam, no entanto, que essa dose deve ser 1,5-2 g / kg de peso corporal por dia para as pessoas que treinam. intoxicação nos rins pode ser um efeito secundário de tomar grandes quantidades de proteína. Pesquisadores da Universidade de Cincinnati descobriram que a ingestão da proteína não tem nenhum efeito sobre a função renal em pessoas jovens e mais velhos (entre 25 e 40 anos de idade e entre 55 e 70 anos). Compararam os efeitos de dietas de baixa proteína (0,5 g / kg de peso corporal por dia) e dieta rica em proteínas (2 g / kg de peso corporal por dia) e não houve diferença no funcionamento do rim. As pessoas produzem mais ácido úrico na dieta de alta proteína, mas todos os resultados foram na faixa normal urológica. (American Dietetic Association Journal, 107: 1404-1408, 2007)


As necessidades protéicas de atletas
IAAO - a técnica da taxa de oxidação de aminoácidos é um método novo e mais preciso para a análise de aminoácidos individuais e as exigências de proteína de pessoas envolvidas no estilo de vida sedentário ou ativo. De acordo com resultados de testes usando este método, os ativos devem consumir 1,4-2 gramas de proteína por quilo de peso corporal por dia (bodybuilders deve usar um valor mais alto). A ingestão diária recomendada de proteína estabelecido pelo Department of Agriculture é de 0,8 g / kg de peso corporal por dia. Estas recomendações foram baseadas em um estudo de 50 anos do metabolismo das proteínas usando uma técnica chamada de balanço de nitrogênio. O nitrogênio é um componente de proteínas, o que é descartado quando o assunto quebra as proteínas em aminoácidos e é consumido como energético. Nitrogênio estudo de equilíbrio incluído a quantidade de nitrogênio nas fezes, urina e suor, e compara esses valores com a quantidade de nitrogênio fornecido na dieta. IAAO é uma nova abordagem menos exigente, que prevê exigência de um órgão global para proteína através da medição do metabolismo dos aminoácidos individuais. Pesquisadores canadenses estudaram a proteína necessidades das pessoas usando o IAAO e identificaram que a ingestão diária recomendada de proteína - 0,8 g / kg de peso corporal é muito baixa e deve ser de 1,2 g / kg de peso corporal por dia para as pessoas levando uma vida sedentária. IAAO tem mostrado que os fisiculturistas estavam certos, eles precisam de mais proteína do que as recomendações sugeridas.
(Current Opinion em Nutrição Clínica e Metabólica Care, 11: 1934-1939, 2008; American Journal of Clinical Nutrition, 86: 995-1002, 2007)

O tratamento da andropausa

Todos nós certamente já ouviu falar da menopausa. Uma mulher entra numa "esta idade" e perdem sua fertilidade quando os ovários param de trabalho sofre uma diminuição significativa nos níveis de hormônios sexuais. Isto acontece dentro de um período relativamente curto de tempo - normalmente dura de um a três anos. Embora o desaparecimento da menstruação pode ser um alívio para as mulheres, a menopausa, entretanto, significa um conjunto completamente novo de problemas. A diminuição dos hormônios pode causar rubor, podenerwowania, perda de interesse em sexo e até mesmo virilização porque o centro de gravidade se desloca para o equilíbrio do hormônio andrógeno.

Você deve ter ouvido falar também de andropausa, o equivalente masculino da menopausa. Depressão, diminuição da libido, disfunção erétil e ganho de peso podem ser sinais da andropausa. No entanto, em contraste com as mulheres com alterações hormonais promovem a masculinização, os machos parecem efeitos estrogênicos, porque os níveis de estrogênio em seus corpos geralmente aumenta, embora em declínio níveis de andrógenos.

Andropausa menopausa difere do bem que é gradual, ao longo das décadas, o que torna o processo de andropausa é muito menos evidente e mais escondido problema de saúde que a menopausa, o que resulta numa falta de profissionais de saúde uma aceitação plena de sua existência.Descobriram que, após trinta anos de idade, os homens experimentam uma permanente, embora lentamente (cerca de 1% a 2% ao ano) diminuição dos níveis de testosterona. Mas tenha em mente que estas são estatísticas e, portanto, em média. Raramente pode de modo que a queda foi de facto assim. Muito mais do que uma ou mais das gotas íngremes níveis de testosterona na meia idade ou mais velhos. Declínios podem ser devido a doença do stress, ou até mesmo predisposição genética.

Medicina começou a abordar Andropausa tão cedo quanto os 40 do século passado. Então foi dito "síndrome do climatério masculino". Médicos descobriram que as injeções de testosterona para pacientes que sofrem de doenças que melhora o seu bem-estar e melhora drasticamente a todos síndrome tags.

Por alguma razão, no entanto, o tratamento da síndrome do climatério não se tornou popular e sobre patológico bastante rapidamente esquecido - até agora.Ao longo dos últimos 15-20 anos, o número total de estudos sobre o fenômeno da andropausa e seu tratamento. Para reverter os efeitos da andropausa médicos E.U. prescrever injeções de testosterona, implantes e géis. Enquanto isto é, sem dúvida, um tratamento eficaz, a administração direta de testosterona só complica a situação. Este tratamento ad hoc, que eventualmente deve levar a um comprometimento mais profundo do funcionamento de um paciente. Por esta razão, os médicos e os cientistas estão procurando outros métodos menos diretos para combater a andropausa.

quarta-feira, 14 de abril de 2010

Frutos oleaginosos reduzem riscos de desenvolver Alzheimer

Uma dieta rica em frutos oleaginosos (como castanhas, nozes e amêndoas), peixe e legumes diminui significativamente as chances de que uma pessoa desenvolva Alzheimer, segundo um estudo publicado na revista científica "Archives of Neurology".
O pesquisador Yian Gu e seus colegas do Medical Centre da Columbia University, em Nova York, Estados Unidos, analisaram as dietas de 2.148 adultos em idade de se aposentar vivendo em Nova York.
Durante os quatro anos de duração do estudo, 253 dos adultos do grupo desenvolveram Alzheimer.
Quando os pesquisadores estudaram em detalhe as dietas de todos os participantes no estudo, perceberam um padrão.
Adultos cujas dietas incluíam mais frutos oleaginosos, peixe, aves, frutas e verduras e menos laticínios gordurosos, carne vermelha e manteiga apresentaram muito menos chances de sofrer de demência.


Influência
Os pesquisadores acreditam que o segredo esteja nos diferentes níveis de nutrientes específicos que essa combinação de alimentos oferece.
Por exemplo, dietas ricas em ácidos graxos (como Ômega 3), vitamina E e folatos (como o ácido fólico), mas pobres em gorduras saturadas, parecem ser as melhores. [CONFIRA NOSSAS OFERTAS /(27)3264.3547]
Há muito se suspeita de que nutrientes podem influenciar os riscos de demência.
Os folatos reduzem os níveis do aminoácido homocisteína (que foi associado, em estudos anteriores, ao Mal de Alzheimer) na circulação sanguínea.
Da mesma maneira, a vitamina E pode oferecer proteção devido ao seu forte efeito antioxidante.
Por outro lado, ácidos graxos saturados e monoinsaturados podem aumentar os riscos de demência ao encorajar a formação de coágulos no sangue, dizem os pesquisadores.
Comentando o estudo, Rebecca Wood, diretora-executiva do Alzheimer's Research Trust, disse: "Entender a conexão entre dieta e os riscos de demência pode ajudar a prevenir o desenvolvimento de doenças como o Mal de Alzheimer em algumas pessoas".
"Adaptar nosso estilo de vida à medida em que ficamos mais velhos - fazendo exercícios regularmente, prestando atenção à nossa dieta e mantendo uma vida social ativa - pode reduzir os riscos de demência".
"Mas infelizmente", acrescentou Wood, "não há dieta ou estilo de vida que elimine esses riscos por completo".
Na opinião da especialista, com 35 milhões de pessoas sofrendo de demência no mundo hoje, é importante que as pesquisas sejam direcionadas para a criação de novos tratamentos.
Por BBC BRASIL

terça-feira, 13 de abril de 2010

Edição 62 - Muscle in Form

A nova edição da Muscle in Form tem tudo o que você precisa para entrar em forma imediatamente.
Para você ver o quanto vale a pena ter esta edição, preparamos matérias como: os suplementos alimentares e a melhor forma de utilizá-los, especialmente, para quem é iniciante; um treino imperdível para ser feito a dois; a receita infalível para ter um abdômen perfeito; treino de musculação para quem anda de bike, dicas para o personal trainer ter sucesso na carreira; uma matéria exclusiva com o lutador Lyoto Machida e muito mais. Não perca!
Elaine/Andrea -Redação Muscle in Form

segunda-feira, 5 de abril de 2010

COPA LINHARES DE JIU-JITSU


Beta-Alanina - um novo aliado dos exercícios intensos e contínuos

Se você pratica exercícios de alta intensidade e com duração maior do que alguns minutos, como corridas intensas, futebol, esportes coletivos ou até mesmo treino de musculação, desde que sejam intensos, você precisa conhecer a nova aliada, a Beta-Alanina.

A Beta-Alanina é um aminoácido beta (outro tipo de aminoácido, não participante da síntese de proteínas, exclusivamente dos aminoácidos alfa) que juntamente com a histidina é responsável pela síntese de um importante tamponante para a fadiga localizada, comum nos exercícios físicos de alta intensidade, a Carnosina.

Em situações de exercícios intensos e de duração média a prolongada, como uma aula de spinning depois do treino de musculação, ou uma corrida de 10km com o "coelho" do grupo, uma maior quantidade de Carnosina dentro do músculo é capaz de evitar ou atrasar a formação de um tradicional "vilão" dos exercícios rigorosos responsável pelo surgimento da fadiga, o ácido lático. A Carnosina é um dipeptídeo (molécula composta por dois aminoácidos) sintetizado no músculo a partir de seus dois constituintes (a Beta-Alanina e a Histidina), mas a pergunta é válida, por que então, não suplementamos direto com a Carnosina?

A ingestão da carnosina é degradada no trato digestivo (estômago e intestino) em seus dois constituintes, que apesar de seguirem sendo novamente utilizados na formação da própria Carnosina, sofrem uma perda em seu aproveitamento em todo esse processo, sendo mais proveitoso do ponto de vista fisiológico e econômico a suplementação com Beta-Alanina do que com a Carnosina. A suplementação com Beta-Alanina é capaz de promover um aumento real, demonstrado cientificamente, na concentração intramuscular de Carnosina.

Diferente de outros tampões orgânicos (como o bicarbonato), a Carnosina (Beta-Alanil-L-Histidina) tem algumas características químicas e uma concentração no músculo mais alta sendo, portanto, mais eficiente para manter o pH do músculo e do sangue do que outros tamponantes naturais.Seu protocolo de suplementação lembra o da creatina, pois segue o mesmo princípio de abastecimento do músculo de forma crônica (cerca de 6 a 7 semanas). Uma dose de 6,4g por dia por 28 dias promove um aumento de 60% na concentração de Carosina. Alguns estudos mostram que mesmo uma fase de 21 dias é um período adequado para promover um abastecimento suficiente de Beta-Alanina para aumentar a concentração de Carnosina. Artigos mais recentes mostram que aumentos ainda maiores de Carnosina podem ser obtidos quando combinamos a suplementação Beta-Alanina com o treinamento de alta intensidade.

O aumento na performance já está bem estabelecido. Hill e colaboradores demonstraram uma melhora de 13% no trabalho total realizado após a suplementação de 4 semanas de suplementação de Beta-Alanina e um aumento extra de 3,2% depois de 10 semanas. Zoeller e colaboradores também relataram aumento no limiar ventilatório em uma amostra de homens não treinados depois da suplementação de Beta-Alanina (3,2g por 28 dias). Kim e colaboradores também encontraram aumento no limiar ventilatório e no tempo total até exaustão em ciclistas treinados depois da suplementação de 12 semanas (4,8g/dia) e treinamento de resistência de alta intensidade. Além disso, Stout e colaboradores relataram um atraso significante na fadiga muscular medida pela capacidade do trabalho no limiar de fadiga, em ambos, homens e mulheres depois de 28 dias de suplementação com Beta-Alanina (3,2g a 6,4g por dia).

Não foram encontrados até agora, na literatura, efeitos colaterais a respeito da utilização de Beta-Alanina, dentro das quantidades utilizadas nos estudos citados. Associada aos resultados apresentados, essa sem dúvida é uma boa notícia para quem busca uma suplementação efetiva e segura.

Conclusão
A Beta-Alanina parece ser um suplemento promissor para a melhora da performance já testada em diversos tipos de exercícios, suas características metabólicas parecem ser úteis para outras tantas situações de exercício.

Artigo cedido por Carlos Feliciano
Representante Comercial
GT NUTRITION

sábado, 3 de abril de 2010

Therma Pro Hardcore - Integral Médica

Therma Pro Hardcore foi criado para acelerar o metabolismo, aumentar a queima de gordura, melhorar a definição muscular e maximizar a performance geral dos atletas

Origem: Nacional
Categoria: Perda de peso


Benefícios - Therma Pro Hardcore:
* Mais energia para os exercícios físicos
* Taurina, cafeína e inositol
* 280mg de cafeína/porção
* Favorece a quebra de gorduras
* Ephedra FREE

Informações:
O Therma Pro Hardcore é um produto à base de extrato de guaraná, que possui naturalmente altas concentrações de cafeína, um potente termogênico.
A cafeína ativa o metabolismo elevando a termogênese e promovendo a produção de energia através da utilização da gordura corporal. O potencial de poupar o glicogênio muscular, fazendo com que o organismo utilize a gordura como fonte de energia no lugar do glicogênio (combustível energético limitante nos exercícios de endurance), faz da cafeína um eficiente recurso ergogênico, pois resulta em um aprimoramento da performance dos atletas além de retardar o estado de fadiga. Therma Pro Hardcore foi criado para acelerar o metabolismo, aumentar a queima de gordura, melhorar a definição muscular e maximizar a performance geral dos atletas.
É um importante aliado na prática de exercícios físicos e nas dietas de emagrecimento.

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