Creatina - o Ergogenic / Suplemento anabolizantes

Por Richard B. Kreider, PhD, FACSM

O que é creatina?
Creatina é um aminoácido que ocorre naturalmente que é derivado de aminoácidos glicina, arginina e metionina. O corpo armazena creatina em ambas as formas livres e fosforilados. A pessoa média dimensão (70 kg) armazena cerca de 120 g de creatina. A maior parte da creatina é armazenada no músculo esquelético (95%) principalmente como Fosfocreatina (66%), enquanto o montante remanescente de creatina é encontrada no coração, cérebro e testículos. A exigência de creatina diária normal é de cerca de 1,6% do total da creatina piscina (cerca de 2 a 3 g / d para um indivíduo de 70 a 100 kg ). Cerca de metade das necessidades diárias de creatina normalmente são obtidos a partir da dieta principalmente de carne, peixe, e de produtos animais. Por exemplo, há cerca de 1,4 a 2,3 g de creatina por libra de carne (carne de porco) ou peixe (atum, salmão, bacalhau). Creatina pode também ser obtida, completando a dieta com grau farmacológicos sintéticos creatina. O mais popular e econômico de forma sintética é creatina creatina monohidratada (creatina acrescido de uma molécula de água).
Quando dietéticos disponibilidade de creatina é suficiente para satisfazer necessidades diárias, sendo o restante creatina é sintetizada a partir dos aminoácidos glicina, arginina e metionina principalmente no fígado, rim e pâncreas. A primeira envolve o reversível amidine transferência de um grupo de arginina a glicina a forma guanidinoacetic ácido. Este é, então, seguido por uma transferência irreversível de um grupo de metilo S-adenosylmethionine a guanidinoacetic ácido formando creatina. Quando dietéticos disponibilidade de creatina é baixa, endógeno síntese de creatina é aumentada para manter níveis normais. Por outro lado, quando dietéticos disponibilidade de creatina é aumentada, creatina síntese endógena está temporariamente reprimidas.